Le blog de ralek

Je suis toujours à Brisbane, mais je reviens en arrière, à Cairns. Je me suis promené dans la rainforest de la région. C'est quelque chose d'assez extraordinaire. Cette forêt est immense, avec des arbres, là aussi, immense, mais pas aussi large que dans les Dandenongs (Melbourne)

Cette forêt possède un superbe parc animalier (photos à venir), un vrai train la traverse (mais pour les touristes) et le clou du spectacle, un genre de funiculaire qui la surplomble : le railways. je l'ai pris. Je n'ai pas eu le vertige. Mieux qu'au sky. On surplomble la forêt et toute la région. Vu d'en haut, c'est inoubliable. Là, on ne peut pas redescendre blasé. Il y a la même chose ici, à Brisbane. Mais je ne pense pas que j'irais. Je préfère rester avec cette impression.

Tout le vert correspond à la forêt. Et ce n'est qu'une partie. Le railways surplombe l'ensemble. On le prend dans la vallée pour arriver à mi chemin de la forêt ou l'on peut faire une superbe marche, accompagné par un ranger "aborigène", qui vous raconte la vie de la forêt et de ses animaux. Le railways continue pour arriver dans une autre région de la forêt, toujours en surplomb.

Un car vous ramêne à votre point de départ. Il y en bien pour 20 minutes de route.              

Quelques arbres, totalement différent de celle des dandenongs.

              Ranger. 

Au cours de la marche à pied, admirons cette cascade et cette toile d'araignée, éphémère mais bien existante.

Prenons le train :

      LE TRAIN       

En arrivant à destination, on peut confirmer que l'on se trouve bien sur le plancher des vaches. Ok, c'est facile, surtout que cette expression s'énonce plutôt lorsque l'on descend d'un bateau. Mais je peux vous assurer, qu'après cette balade en train, avec les précipices d'un côté, la montagne de l'autre, le tout surplombant les arbres immenses (plus de 100 m pour certains), on est bien sur la terre ferme. En tout cas, dans mon cas. De plus, on peut admirer les champs de cannes à sucre qui s'étendent sur des km de long. Là, elles sont en fleurs et seront cueillies dans les jours à venir. 

La visite de la forêt n'est pas terminée. Il y a la réserve animalière avec des crocodiles. Yes, un peu faignant car très bien nourrit, mais il y en a un énorme. Et une voiture extraordinaire qui roule dans l'eau, comme dans James Bond.

Ce sera pour demain. La réduction des photos prend du temps. C'est promis. Je vous les mets demain sur le net.

Les chameaux sont apparus en Australie avec les premiers émigrants. Ils ont fait partis de la vie quotidienne pendant de longues années. Maintenant, il reste quelques fermes élevant les chameaux, mais j'ai l'impression que c'est uniquement pour les touristes. Au cours d'une visite, j'ai eu la joie d'assister à ce long travail qui consiste simplement à descendre d'une certaine hauteur. Et tout cela pour avoir le bonheur de ...... vous verrez au final.

L'ART ET LA MANIERE DE S'ASSOIR en plusieurs actes .

Suivez bien le jeu des jambes.

LA RECOMPENSE, ENFIN !

Il est 13 h., je viens de terminer ma matinée hyper stressante par un déjeuner cuisiné de mes blanches mains, devant la piscine. Aujourd'hui, soleil. Mais hier, pluie !

Du coup, j'ai nettoyé la piscine des feuilles mortes tombées depuis 1 mois. Première fois que j'effectue ce genre de travail. Très bon job. Je peux me reconvertir. Il y a un coup à prendre avec l'épuisette, ramasser les feuilles en surface, puis celles du fond en raclant le sol. Tout rentre dans l'épuisette. Je ne suis pas tombée dans l'eau. J'avais quelques craintes au début. Non pas que je sois maladroite, mais le matin, c'est quand même l'aventure pour moi, citadine.

La récompense ? Un bain dans cette piscine qui me fait bisquer depuis Paris. Mais, je trouve qu'il ne fait pas assez chaud. OK ! C'est un prétexte !  Mais il est midi, je commence à avoir fain. L'exercice, ça creuse ! Ce sera pour ce soir ou demain.

Et si on parlait marché, nourriture, argent?

Les marchés de Melbourne, Brisbane, Sydney sont complètement différent. Les supermarchés de fruits et légumes sont les mêmes. Aucune réelle concurrence comme nous avons à Paris. Je retrouve ici, IGA, Woolworth, Coles. Les 3 grands qui sont presque au même prix, qualité de produits identiques. D'ailleurs, on retrouve les mêmes marques. Au moins, c'est pratique, on n'a pas besoin de chercher. Meyer, nos Galeries Lafayette mais en plus grand, est également présent à travers tout le pays. La différence se trouve dans les petits ou grand marchés de plein air, avec les divers marchands de fruits et légumes ou autres articles.

A Melbourne, le Marché VICTORIA est une vraie institution. Ouvert tous les jours (sauf 2 jours de congé) jusqu'à 16h, on y trouve tout. Mais vraiment tout. Du fruits et légumes, viande, fromage, des vêtements, chaussures, articles style cadeaux touristiques. Côté amusant, du moins pour moi, à Melbourne, les vendeurs ont leur stand. Le soir, ils rangent tout dans une espèce de réserve métallique sur roulettes qu'ils installent à l'emplacement de leur stand quand ils partent.(sauf denrées périssables) Astucieux pour ceux qui sont toujours présent sur ce marché. Pas de voitures à charger. Il y a 2 autres grand marchés dans le même style judicieusement répartis en "banlieue" aussi grand. Les prix pratiqués sont 2 fois moins cher qu'au super marché. mais bon, il faut y aller. En plus, on y trouve plein de plats cuisiné sur place. Pratique le midi.

 A Sydney, c'est légèrement différent, seulement quelques jours par semaine, le week end en général. Je pense que la coopérative bio qui vend au poids diverses farines et autres ingrédients est ouverte plus fréquemment car placée sous les arcades. Là, j'ai apprécié ce truc. A Paris, on n'a pas la vente au poids de la farine, en self service. Même l'huile d'olive se vend de cette manière. On devrait copier. Suggestion à effectuer. Plein de petites échoppes de traiteurs / restaurants ou on peut s'installer pour déguster un plat de pays différent de l'Australie, mais également de la nourriture typiquement "aussie" tel que barbecue de kangourou , chameau, émeu. Là, il faut aimer. C'est pas mon truc. Un peu fort, type gibier. Les steaks sont comme aux USA, ENORME ! (pas de photos de tout ça, j'ai oublié, mais juste un stand de limonade à l'extérieur)

Ici, à Brisbane, j'ai fait mon premier marché hier. Organic market. Sur la place, face au casino, près de la rivière. Les traiteurs français et allemands sont très côtés. Il y a foule pour déguster leurs sandwichs, plats, gâteaux et acheter leur pain. Enfin du bon pain. Mais pas chez les français. Rien qu'à le voir, je coure encore. La baguette est énorme et molle. Qui a déjà vue de la baguette molle? MOI ! Pas terrible. Est ce le temps qui fait ça? Mais ou est la bonne baguette bien craquante? Et ce sont bien des français qui tiennent le stand. Avec un accent à couper au couteau. Je pense qu'ils sont du nord. Peut être la raison de la baguette molle. Il y a même un spécialiste du macaron français. Le soir, à 18h, il ne reste pas grand chose. Je suis éberluée. Quelle côte nos gâteaux ont. D'ailleurs quand j'ai rencontré une future copine pour déjeuner, la première chose qu'elle m'a demandé : vous avez vu la pâtisserie - boulangerie française? Je n'ai pas voulu la décevoir. Photos le semaine prochaine.

Je me suis promenée aux alentours de la maison. On m'avait indiqué quelques boutiques pour acheter de la nourriture. Vraiment différent des marchés ou supermarchés, mais ils valent le déplacement. J'ai l'impression de me retrouver dans un coin de campagne américaine.

Situé dans un tournant de route, avec que des habitations de standing aux alentours, les clients arrivent uniquement en voiture. Je suis la seule à marcher.

Je finis cet article à 11h du soir. Je veux le boucler pour ceux qui partent en week end après m'avoir lu. A bientôt.

Et bien me voilà dans l’une des plus grande ville d’Australie. La 3ème  d’après tous les livres et internet.

Certaines d’entre vous ont suivi mes longues hésitations pour rester 1 mois dans cette ville. J’ai mis presque 1 mois à accepter cet échange. Et puis, bon. Je me suis dit, m’ennuyer pour m’ennuyer, autant être au soleil avec piscine. A vrai dire, je me suis laisser attendrir par Lisa et toute sa famille, heureux de passer tout juin et juillet à Paris. J’espère qu’ils ne seront pas déçus par mon appartement. Quand je vois leur maison !

 Arrivée : Le taxi est étonné de la maison, et moi la première. Je lui explique le système d’échange. Il est enchanté. Il me demande les coordonnées du site internet. Mais il ne  me fait pas de réduction sur le prix du taxi. Dommage ! J’avais espéré !!!

Il attend dans la rue que je rentre dans la maison. Il craignait que la clé ne marche pas ou bien que je me sois trompé de maison. Sympa. Entre nous, il avait raison. J’avais quelques craintes. Mais ma pire des craintes, était le système d’alarme. Oh la la…. Là, ça craint !

Si je me trompe ou bien ne suis pas assez rapide, woummm, sirène !

OUF ! Impeccable. Là, j’ai fait un sans faute. Je m’améliore. A Melbourne, je n’ai compris qu’une semaine après mon arrivée que j’avais bien la clef de la porte d’entrée. J’avais ameuté tout le voisinage pour entrer dans le bon appartement et la voisine m’avait donné tout un jeu de clef. ET évidemment, il était 10h du soir…. Je suis très fière de moi. Je trouve que je commence bien. Je m’améliore

Bon, la maison. Vite un tour rapide. Oh ! 1 salon, puis un deuxième salon. Ah, la cuisine. Vite, ouvrons les placards. Mince, pas de théière, pas de cafetière. Allons, je vais bien en trouver quelque part. Remettons à plus tard. Continuons. Oh, une mini salle de bain, à côté de la cuisine. J’installe mes affaires de toilette, étonnée. La chambre, à côté du premier salon. Bien. Grand bureau. J’installe toutes mes affaires dans cette chambre. Super. Montons au premier. Je me suis installée au ré de chaussée, car je n’ai pas envie de faire le ménage en haut. Et oui ! Ceux qui me connaissent doivent comprendre.

Là, 3^ème salon, chambre des enfants, petite salle de bain, puis après quelques tours et détour, je trouve enfin la grande chambre des parents avec évidemment une grande salle de bain. Oh, superbe. Réfléchissons. Je suis stupide. Je vais dormir ici. J’ai l’autorisation. Nettement mieux qu’en bas !

Redescendons. Allons bon, ou est la chambre ? Par ici. Ah non. Alors par là. J’ai tout faux. Je suis passée 2 fois sans la trouver. Ah, ayez. J’y suis. Elle est vraiment petite. Et avec toutes mes affaires, elle fait encore plus petite. Mais c’est vrai, j’ai l’impression que c’est le bureau de Lisa. Ok, je vais m’en servir comme un bureau et dormir en haut. Je vais quand même limiter le nettoyage en laissant toute mes affaires ici et utiliser la salle de bain d’en bas.

Je savais que je n'avais pas le sens de l'orientation, mais là, je ne savais pas que je pouvais me perdre dans une maison. Et je ne vous raconte tous mes déboires du 1er étage.

Bien maintenant passons à la voiture. Car j’ai l’autorisation de la conduire. J’ai un peu peur de cette maudite conduite à gauche, mais il y a un début à tout. Pour aller à la plage, ce sera bien pratique. Aïe ! Elle est un peu grande, vue de l’extérieur. Cherchons les clefs. Mais ou peuvent elle être ? Elle a écrit dans la « pantry » Ce doit être ce placard. Non. Allons bon. Ou y a t il un autre placard ? J’explore toute la maison. Pas de clef. Mais bon sang, qu’est ce que c’est que cette maudite pantry ? Là, pour la première fois de mon séjour, je récupère mon mini dictionnaire (mini car je ménage le poids) pantry = office. Ah mais oui, il y a un truc dans ce genre dans la cuisine. Ayez. J’ai trouvé ! Je n’ai mis que 30 minutes pour trouver ces clefs. Là, ok , je ne me suis pas améliorée. J’ouvre la voiture Je manipule le levier de vitesse, le volant. Parfait. Je regarde à gauche, à droite. Mon Dieu. Non ! Impossible à conduire. Je ne vois rien. Elle est trop large pour moi. Tout ça pour rien. Toute seule, je ne vais jamais oser prendre le volant. J’ai essayé à Cairns sur la voiture d’une copine. J’ai été traumatisée. Elle aussi je crois. ABANDON de la voiture.

Allons voir les voisins pour savoir comment aller en ville. Tiens, un arrêt de bus. Et bien, cela s’annonce bien, je trouve. Sur internet, j’en avais vu un à 1 km. Mieux qu’à Melbourne. Les voisins ? Des jeunes avec un bébé de 8 semaines. Super sympa. Ils m’emmènerons faire les grandes courses ce week end. En attendant, quelques course à Brisbane et je puiserais dans les provisions de la « pantry »

Bien, regardons la télé. Comme les autres télés, mais mieux. J’ai la radio. Et quelle radio. J’ai une chaine jazz. YES ! Ah ! Le pied ! Enfin de la bonne musique, sans pub en plus. J’adore cette maison !

Ah oui, j’oubliais. La piscine. Bon, plein de feuilles. Normal. Ils sont partis depuis 1 mois. Je tâte l’eau. Correct. Je verrais demain pour la nettoyer et commencer après demain ma remise en forme. Au moins 2 ou 3 longueurs par jour....

Pour un premier jour, c’est pas mal. Que d’aventures ! Très dangereux les échanges d’appart. Surtout dans mon cas. (hihihi, c’est de l’humour vraiment ridicule, mais quoi, on se distrait comme on peut, quand on est seul, à l’autre bout du monde)

Sonia, j’y suis dans la fameuse maison. Et elle te plairait. La piscine également. La petite y serait très heureuse. Photos pour un autre jour.

Bien, maintenant, je vais aller prendre le bus pour cette grande ville, pendant que vous, vous dormez tranquilement.

Et bien, me voila vraiment au coeur de l'Australie. Juste au "Centre rouge", comme ils le mentionnent.

Et pour arriver ici, j'ai fait presque 3h d'avion de Sydney. Ah oui, Sydney. Je n'en ai pas parlé car je ne savais pas quoi en dire. J'ai quelques bonnes photos. Sydney, grande ville et petite ville. Au début, je me suis dit, 3 jours, ce n'est pas assez. Puis le 3ème jour : Ouf, je vais ailleurs. Evidemment, je n'ai pas visité les plages. Trop mauvais temps. Pluie, pluie, pluie. Tous les après midi. J'étais contente d'avoir traîné mon imperméable depuis Paris.

Alice Spring : Vraiment petite ville. Mais sympatique.

Déjà dans l'avion : mes voisins sont de Brisbanne, mon âge. Je n'ai compris que la moitié de ce que me raconatais la femme, mais elle était si contente, que je lui ai fait la conversation. A voir sa tête, je crois que je lui ai répondu de travers. Du moins, ce n'est pas ce qu'elle attendait. Mais bon. Dans la vie, il faut oser dire n'importe quoi.

A l'aéroport, je prends le shuttle. Je tombe sur un français qui travaille pour la compagnie de shuttle, mignon comme tout qui prend ma valise et m'explique tout pour aller en ville. Là, j'ai tout compris. (pour une fois)

A l'hötel, on me donne une chambre. Evidemment avec ma chance habituelle, elle a été donné 2 fois. Une fois installée, un couple avec leur fille arrive. Mystère des réservations. Il faut dire que pour une personne, j'ai 3 lits.... Je trouvais bien cela bizarre, mais pourquoi pas? On est à Alice Spring ! La plaque tournante de tous les voyageurs qui viennent en Australie. Dans ce pays, on prend un lit dans un dortoir que l'on paye 15 à 30 $ suivant la catégorie. Et ces hotels de "backpackers" pullulent. Pourquoi est ce que je raconte cela? Et bien, le comble de l'histoire, je garde la chambre, mais la femme me demande l'autorisation de me photographier. ET OUI ! C'est moi la star du jour. J'en rie encore. Me voila posant devant la porte de cette chambre d'hôtel. Je suis tout sourire, et ne pense même pas à me recoiffer. (avec les doigts évidemment. Je ne sais plus ce qu'est un peigne depuis que je suis ici.) Après coup je me suis dit que je devais avoir un look très spécial. On me dit souvent : Ah vous êtes française? en me regardant bizarement. Je susi en train de faire une réputation d'enfer aux françaises de mon âge. Mais aujourd'hui, je m'aimais bien. Salopette en jean, gros pull bleu marine à l'intérieur, mes grosses chaussure Timberland aux pieds, et le clou, une écharpe de la couleur de mes cheveux, un peu rouge bordeaux, et mes lunettes tigrée ! Qui d'ailleurs ont un succès fou ! Habillement très simple, quoi ! Confortable sans être select, mais pas bon marché quand même!

Bon, la ville maintenant. Petite, vraiment petite. Entourée par le Bush. A pied, j'en fais le tour en 1/2h, 1h. Une rue comerçante avec, par contre de superbe galeries d'art arborigène. On m'avait prévenu. Là, c'est vrai. Presque mieux qu'à Sydney et Melbourne. De la peinture de qualité. En particulier dans une galerie immense, avec des sculptures très interressantes.

Vraiment, ces peintures me donnent des idées. Au fur et à mesure que je les cotoie, je les comprends un peu mieux. Oh ! Je suis loin de la compréhension totale. Mais j'avance. C'est une peinture qui parle, qui raconte des histoires. ELLES SONT TOUTES CODEES. Il suffit de les décoder.

Ce qui me surprend dans cette ville, ce sont les palmiers, (je ne m'y attendais pas après avoir vu les rain forests) et les arborigènes. Ils sont là, présent, ne quémandant pas, mais pour une fois je ne suis pas à l'aise. Et c'est rare. Ils me font penser aux petits voyous de banlieue qui vous regardent de travers, à l'affût non pas d'un mauvais coup, mais on ne sait jamais... Surtout, ne pas laisser son porte monnaie... Ici, ils ont l'air malheureux. A Sydney, Melbourne, Adélaide, ceux que j'ai rencontré étaient mieux intégré socialement. Du moins en apparence.

Voilà ma première impression d'Alice Spring. Une petite ville perdue au millieu de nulle part. (j'ai lu cela déjà, il me semble. Je copie) Et pour la première fois depuis mon arrivée en Australie, je ne peux pas la comparer à une ville ou région des Etats Unies ou bien d'Angleterre.

Demain, grand safari de 4 jours. Il va encore falloir me lever de bonne heure. Mais on y arrivera !